出生……………………………………………每七秒
死亡……………………………………………每十一秒
新移民…………………………………………每卅一秒
總人口數………………………………………三億
你話就算鬥人海戰術美國佬一個打四個中國都仲有一億人剩低同你生返十個八個………………………問你美國死未﹗
分類舊文： 事論
試一試酸橙變甜法
網上閒閒逛著，讀到這篇文章：
天時暑熱，除飲水外，我們會食多生果補充水份，前幾日買d橙同蘋果返公司，點知一食，d橙酸到死，嬲嬲地想即刻丟左佢，但小丸子高聲叫停：「咪住!」
佢用個大碗裝大半碗溫水，將其餘兩個橙連皮放 水入面， 10 分鐘後，再切開d橙食，嘩！真係甜左喎。我仲將之前食剩0個半個酸橙，放入保鮮袋，然後照辦煮碗，浸溫水 10 分鐘， 半邊橙真係變甜!
我搞緊呢個小小實驗時，發現旁邊切開既蘋果已經變左色，真係睇見都無胃口。點知小丸子又有橋，佢用幾個橙榨汁，用橙汁浸d蘋果 10 分鐘，結果 蘋果又變番白雪雪!
小丸子好威風咁話：「呢d係我祖傳秘方。」我問佢點解，佢停一停，然後話：「唔知喎。」激死！！！
理大應用生物及化學科技學系講師梁潤松後來同我講，理論上，橙有酵素，酵素既溫度稍高環境會更活躍，可以分解橙入面酸性分子，咁橙既果糖就會多過酸性分子，所以會甜d。佢又話，蘋果有鐵質，切開遇空氣會氧化，但橙就有還原型維生素 C ，係天然抗養化物質，所以氧化既蘋果，浸橙汁後，會變回原狀。
剛好買了八個橙，見有如此神奇的酸橙變甜橙辦法，焉能不試？
你們千萬不要紅起來
短片分享網站YouTube近期紅透半邊天，剛剛更被Google併購。然而，它卻令美國一間製造喉管的小公司的網站遭網友逼爆，皆因該公司網站亦叫「utube」。
幾經辛苦找了一個叫自己滿意的網址，用了幾年後卻有間用著類似網址的公司突然紅起來，不明來歷的訪客幾乎拖挎網站，怎辦？
時不時想到這件事，我就會頭痛，我可不捨得daihung.com這個網址呢！
拜托，韓國的建築機械公司和越南的電腦公司，你們千萬不要紅起來哦！
有趣的展覽
……挪威周四起舉行全球首個動物同性戀大匯展，揭露蜜蜂、鳥兒等1500種動物也會迷戀同性。[……]奧斯陸自然歷史博物館的展覽，整理出大量文獻，揭示同性戀並非人類獨有現象，長頸鹿、企鵝、鸚鵡、甲蟲、鯨魚等也有斷背癖好。[……]展覽負責人索爾里說﹕「研究員觀察到逾1500種動物搞同性戀，其中500種更有詳細資料記載。」雖然受到基督教會抨擊，但索爾里解釋，動物搞同性戀或雙性戀是天性使然﹕「凡動物都有強烈的性需要……這是與生俱來的，性生活是有趣的。」
這想必是一個很有趣的展覽，可惜遠在挪威，否則一定要去看看。
有什麼比看到大自然展示給我們的「真相」更好？
頭大有腦
……英國最新研究發現，「頭大」的初生嬰兒不但不蠢，他們長大後會有較大機會擁有較高智商（IQ）。另外，長者若有一個大頭（腦體積較大），一般來說他們在認知測驗中的表現會較好，「大頭」老人家出現認知能力下降或患老人癡呆症的機會亦較低。
誰說「頭大冇腦，腦大生草」？
自問頭大過人，頭和身體比例等同熱氣球和那個載人小籃一樣懸殊，所以這個消息還真是令人安慰。
這樣說，是不是代表我有很高智商？