日清:大將焼そば December 7, 2009速食文化飲食, 評論, 日清大雄1,236 人閱覽 日清:大將焼そば 已經很久沒有試過吃即食碗麵﹐難得早前短暫回復個人生活﹐於是買了一些即食產品。雖然日清產品退出了美國市場﹐但市面上還是不時有一些水貨產品發售的﹐其中一款就是日清出品的撈麵大將焼そば炸醬味。 繼續閱讀 →
公仔麵:原味冬菜味 August 19, 2009速食文化飲食, 評論, 公仔麵大雄1,278 人閱覽 公仔麵:原味冬菜味 再試公仔麵﹐今次試的是原味冬菜味。老實說﹐這款味道比上一次的香辣豬骨濃湯味更難分辨﹐除了鹹味外﹐什麼也嚐不到(或許這就是冬菜的原味﹖)。或許我應該試一些再特別的款式吧﹖ 得分:(五個鈴為滿分)
日式冷麵 July 13, 2009食乜是福?飲食, 教學大雄13,371 人閱覽 夏日炎炎吃冷麵 冷麵的製作食譜極之簡單,又適合夏天盡可能不開爐煮食的條件,真是完美的夏天食品啊! 我參考了很多網上的食譜,結果還是混合幾款做法: 繼續閱讀 →
糖醋排骨 March 25, 2009食乜是福?飲食, 教學大雄20,212 人閱覽 第一次試煮糖醋排骨。 苦於家裡備用材料不足,所以在網上找了很久,才終於找到了一個只有三個步驟,簡單又易明的製作食譜(最重要是不需要太多材料……)。原食譜在這裡(做法二),我在這裡轉載多一次,順道寫下備註。 繼續閱讀 →