總結一下自己懂得的菜式，好像……
洋蔥炒牛肉、金菇牛肉卷、照燒汁雞扒、梅菜蒸肉餅、沙茶白菜苗、炒生菜、法式牛柳粒、黑椒／韓式牛仔骨、西蘭花炒牛肉……
……只勉強足夠一個星期每天不同款色，而且嚴重偏向於牛肉。
真是需要學習更多款式呀！
14 條關於 “好像……” 的評論
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總結一下自己懂得的菜式，好像……
洋蔥炒牛肉、金菇牛肉卷、照燒汁雞扒、梅菜蒸肉餅、沙茶白菜苗、炒生菜、法式牛柳粒、黑椒／韓式牛仔骨、西蘭花炒牛肉……
……只勉強足夠一個星期每天不同款色，而且嚴重偏向於牛肉。
真是需要學習更多款式呀！
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豆腐會是一種好材料,
健康又有益! =)
呢個網有好多食譜, 都係家庭菜, 又唔複雜, 可以試試.
http://www.foodno1.com/
除o左煮餸, 有無學煲湯呢？
大雄名符其實一個牛魔王囉。。。
You should learn how to make wontons. They freeze very well. :D
@fresh, 豆腐我都想學煮呀!
@一條, 哇! 多謝介紹!
煲湯唔係唔想學, 但係放工返到屋都冇時間煲囉…… :(
@Kevin, 哈哈……牛肉容易打理嘛!
@dengelina, wontons…. I can just buy the microwave version ma…. hahaha…
煲湯超簡單, 放假時煲一煲, 補元氣. ^_~
煮家常菜萬變不離其中, 比心機！
買個真空煲喇﹐又唔駛睇火!
夜晚果餐可嘗試以下幾款小菜: 粟米雞粒 (炒熟雞粒後加罐忌廉粟米)﹔麻婆豆腐
(絞豬肉粉熟後加李錦記麻婆豆腐醬﹐最後加豆腐)﹔叉燒 (PORK BUTTS 加叉燒醬醃
過夜後放入焗爐﹐焗熟後切片。) –身在異鄉﹐呢味叉燒己經好好味。。。
＠一條, 煲湯雖說「乜都掉哂落去就得」，但還真是非常複雜……
家常菜只有多看多嘗試（橫豎好吃不好吃都是自己一個人，不怕亂來！哈哈……）
@Keung Ah Cow, 真空煲我怕唔安全啦, 屋企平時冇人睇住我唔放心呢!
呀! 粟米雞粒我完全冇稔起, 我以前都識架! 麻婆豆腐就絕對想試下! 叉燒, 出外邊買好了! 我懶嘛! :)
真空煲唔駛用火﹐更加唔駛用電﹐絕對安全!只要將湯料煲滾﹐放入真空煲﹐個煲會
自己煮熟D料﹐真係好方便! 上AMAZON睇下喇!
@Keung Ah Cow, 呀! 等我research下先﹗