……消費者委員會測試市面三十四款蜜糖產品，發現三成八含抗生素殘餘，當中六款含禁止在食物使用的「氯霉素」，另一樣本更發現含七種不同的抗生素[……]氯霉素常用於眼藥水，用以消炎殺菌，食環署助理署長（食物監察及管制）鍾偉雄表示，「氯霉素」嚴禁在食物中使用，食用後可能會引致對生命構成威脅的骨髓副作用——再生障礙性貧血，患者或會感到暈眩及疲憊。
食物含有致命毒素的報導，越來越多。含農藥毒菜時有所聞，連飛禽走獸海魚都幾乎試過驗出有毒，我們還可以吃什麼呢？
忽然想起一則很久以前聽過的故事：
一對夫婦，一直以來每天都大魚大肉，毫不注重飲食。
終於，丈夫因為縱容飲食，負著一身病痛而早死了。太太為免步其夫後塵，決定以後每天都著重均衡飲食。她每天只吃蔬果，又去做運動，雖然生活比以前辛苦，但她卻憑著這種苦日子比丈夫捱多了二十年，才撒手人寰。
上到天堂，太太看見丈夫已經在天堂等候著自己，她還沒來得及開口，丈夫就問：「妳怎麼這麼久才來？天堂無病無痛，我餐餐都在大魚大肉呢……」
人生在世，還是食為先吧！